Tag: المعادن

الكالسيوم

يعد الكالسيوم واحداً من المعادن الكبرى، التي يحتاجها الجسم و يخزنها بكميات كبيرة و لا سيما في العظام و الأسنان.. دعونا نتعرف معاً على أهمية هذا المعدن و أهم المصادر الغذائية للحصول عليه… الكالسيوم Ca و دوره في الجسم: يلعب الكالسيوم دوراً مهماً في الجسم فهو يقوم بالعديد من الوظائف على الشكل التالي:  يلعب دوراً أساسياً في بناء و الحفاظ على صحة العظم و الأسنان.  مضاد للاكتئاب. يحسن عملية النوم.

الزنك

مضاد للأكسدة، يقوي دفاعات الجسم و يحافظ على صحة الشعر و البشرة… معدن الزنك في بضعة سطور!.. الزنك Zn : هو أحد المعادن الصغرى التي تتواجد في الجسم بكميات ضئيلة جداً ( حوالي 2.5 غ ) تتوزع في الكبد، الكلى، الدماغ، العظام، العضلات، غدة البروستات، الشعر و الأظافر…. لا يتم تخزينه في العضوية و يطرح الفائض منه عن طريق البراز، و من هنا تبرز أهمية التزود منه بشكلٍ يومي.. أهمية

السيلينيوم

محاربة الجذور الحرة، دعم الجهاز المناعي و المحافظة على النظر و غيرها الكثير من مزايا معدن السيلينيوم الذي نتعرف عليه معاً في هذه السطور… السيلينيوم Se : هو أحد المعادن الصغرى، الذي نحتاجه بكمياتٍ قليلة للقيام بوظائف هامة و حيوية في أجسادنا. و يعتبر تأثيره المضاد للأكسدة هو ما يميزه بشكلٍ خاص حيث يتلخص دوره بمحاربة الجذور الحرة و المحافظة على شباب الخلايا و حمايتها من الشيخوخة. يستخدم كثيراً في

الفوسفور

هو ثاني أغزر المعادن في جسم الإنسان، يقوم بالعديد من الوظائف في الجسم و يساهم في صلابة العظام و الأسنان.. الفوسفور P: هو أحد المعادن ذات الدور الحيوي الهام، حيث يتدخل بالتوازي مع الكالسيوم في تكوين العظام و الأسنان. يحتوي جسم الإنسان على ما يقارب 900 مغ من الفوسفور ( ثاني أغزر معدن بعد الكالسيوم)، يتواجد معظمها في العظام و الأسنان بنسبة 85%، و يدخل في تركيب بعض أنواع الدسم

البوتاسيوم

البوتاسيوم هو أحد المعادن التي يحتاجها الجسم بكميات ضئيلة حيث يلعب دوراً مهماً في ضبط معدل الضغط الشرياني، التشنج العضلي و النقل العصبي..  البوتاسيوم K: هو أحد المعادن الكبرى، يتواجد في الجسم بشكل شاردي و يتوزع بين الخلايا و الدم. يلعب دوراً مهماً في الجسم حيث يؤدي الخلل في معدله في الدم إلى حدوث اضطرابات في نظم القلب و الضغط الشرياني بشكلٍ خاص. يتدخل مع الصوديوم في الحفاظ على التوازن

اليود

يرتبط عمله ارتباطاً وثيقاً بالغدة الدرقية و تنظيم وظيفتها في الجسم، إنه معدن اليود أحد أهم المعادن التي تؤدي أدواراً عديدة بكمياتٍ ضئيلة.. اليود Iode: هو أحد المعادن الصغرى التي يحتاجها الجسم بكميات ضئيلة للقيام بوظائفه على أكمل وجه.. و تتراوح كميته في الجسم بين 25 – 50 مغ يتركز جزء كبير منها في الغدة الدرقية، و بالتالي يرتبط دوره بشكل أساسي بعمل هذه الغدة الذي يتمثل بتنظيم الاستقلاب في

الحديد

هو أحد المعادن الحيوية، التي لا يمكن للعضوية الاستغناء عنها… من تركيب خضاب الدم و تزويد الخلايا بالأوكسجين إلى تنشيط الجهاز المناعي و محاربة الجذور الحرة… كل ما تود معرفته عن الحديد فيما يلي… الحديد Fe: يعتبر الحديد أحد المعادن الصغرى الذي تحتاجه العضوية بكميات ضئيلة مقارنةً مع غيره من المعادن الكبرى. و مع ذلك، يعتبر الحديد واحداً من المعادن الأساسية  و الحيوية للعضوية الحية التي لا يمكن الاستغناء عنها.

المغنزيوم

من محاربة التوتر و الإجهاد، مروراً بتحفيز عمل الهرمونات إلى المساعدة في ارتخاء العضلات و غيرها الكثير من الفوائد.. يعتبر المغنزيوم واحداً من المعادن الهامة التي نحتاجها للمحافظة على صحتنا الجسدية و النفسية على حدٍّ سواء.. المغنزيوم: يعتبر المغنزيوم واحداً من المعادن الكبرى الذي يلعب دوراً مهماً جداً في العديد من التفاعلات في الجسم. و تحتوي العضوية الحية على كميات كبيرة منه ( أكبربعشر مرات من الحديد)، و يختزن في

المعادن

تعتبر المعادن واحدة من أهم العناصرالضرورية في غذائنا، حيث تتدخل في العديد من التفاعلات الكيميائية في الجسم.. أنواعها، أهميتها و مخاطر عوزها هو ما سوف نتعرف عليه معاً.. المعادن Dietary minerals: هي عبارة عن عناصرمعدنية، تتواجد في الطبيعة ( في الصخور، التربة، الماء، النبات…). نحتاج إليها في أجسادنا ( بشكل أملاح معدنية منحلة) حيث تتدخل في العديد من التفاعلات الكيميائية و الحيوية. و هي بالتالي ضرورية للحفاظ على صحة الأعضاء

عوز اليود و مخاطره خلال الحمل

يعتبر اليود من العناصر المهمة و الضرورية للتطور العصبي و نمو الغدة الدرقية عند الجنين و قد يشكل عوزه خلال فترة الحمل نتائج خطيرة على صحة المولود…  أهمية اليود خلال الحمل: غالباً لا تستهلك المرأة الحامل كمية كافية من اليود خلال فترة الحمل، و إذ يعتبر اليود ضرورياً لإنتاج الهرمونات الدرقية، فإنه ضروري أيضاً لتطور الدماغ عند الطفل ، حيث قد يؤدي عوزه أثناء فترة الحمل إلى عواقب على نضج