Tag: السكر المكرر

تقليل السكر المتناول في طعامنا

السكر أو الاسم العلمي له السكروز، هو عبارة عن سكر سريع، أي يمتص بسرعة من قبل الجسم، و من هنا تكمن خطورته، حيث أنه يمتلك مؤشر غليسيمي مرتفع أو بمعنى آخر يسبب ارتفاعاً سريعاً في سكر الدم. كل جزيئة سكروز تتألف من جزيئة غلوكوز و جزيئة فركتوز (سكر الفواكه)، و من المعروف الآن أن الاستهلاك الكبير للسكر يزيد من معدلات السمنة و لا سيما لدى الأطفال الأمر الذي يحرض على

الاطعمة المسببة للسرطان

مع تزايد أعداد المرضى بالسرطان، نتساءل يومياً عن العوامل أو الأغذية التي قد تساعد على ظهور هذا المرض.. دعونا نتعرف معاً على أهم الأطعمة الموجودة على موائدنا و التي قد يكون لها تأثيراً مسرطناً دون أن ندري بذلك!!   من المعلوم الآن، أن اتباع نمط غذائي صحي ، متوازن، و غني بالفواكه و الخضراوات و الألياف و كل ما هو طبيعي ، يقي من أمراض كثيرة ومن ضمنها السرطان، أما الأشخاص